مع قدوم الشتاء يزداد الطلب على المشروبات الساخنة مثل القهوة، السحلب، الكاكاو وغيرهم من المشروبات الساخنة الشهيرة في الشتاء؛ وهو ما يجعل من مشروع الكوفي شوب مشروعًا مثاليًا لبدء التربح منه؛ لذلك سوف نناقش في هذا المقال نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf، ما هو، ما هي أهميته؟ وأهم مكوناته.
أولًا: ما هو نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf؟
هو عبارة عن نموذج pdf تقدمه شركة المسوقون المبدعوون لمن هم مقبلون على مشروع جديد لكوفي شوب بهدف جمع المعلومات والبيانات عن سوق الكافيهات، حتى يقوم صاحب المشروع به وهو على دراية بكل ما يجرى في السوق من:
- حجم العرض والطلب على الكافيهات، أي المناطق التي تخضع لكثافة عرض أكثر، وأي المناطق التي يندر فيها تواجد كوفي شوب؛وبالتالي يمكن استغلالها وإنشاء الكوفي شوب وبالتالي يمكن الاستفادة من الحصة السوقية فيها بعيدًا عن زحمة المناطق الأخرى المكتظة بالكافيهات، ولكن يُشترط أن يكون الموقع جماهيري يتردد عليه الكثير من الناس والجماهير.
- حجم المنافسة ومدى قوتها، ما يقوم المنافسين بتقديمه من مشروبات متنوعة سواء باردة أو ساخنة وإذا كانوا يقدمون مخبوزات معها، وكيف يقومون بتسعير كل هذا من مشروبات أو مخبوزات، وكيف يقومون بجذب العملاء إليهم.
- يوضح أيضًا نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf حجم الموردين المتوفرين في السوق لشراء المواد الخام منهم وما هي الأسعار التي يعتمدونها ومن ثم اختيار الشراء من المورد الذي يبيع بأقل سعر.
- حجم التكاليف التي يحتاج إليها المشروع وما هي المستلزمات الضرورية لإنشاءه.
- معرفة إلى مدى المشروع مُربح وما هو معدل الأرباح المتوقع من المشروع.
- تحديد العمالة اللازمة للمشروع ما هو العدد الضروري البدء وما هي المهارات التي يتطلب المشروع أن تكون لديهم حتى يسير على نحو صحيح.
- تحديد الأجهزة الفنية والمعدات التي يحتاج إليها المشروع.
ثانيًا: عناصر نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf
- اختيار موقع الكوفي شوب.
- تحديد تكاليف مشروع الكوفي شوب.
- تحديد الأرباح المتوقعة من الكوفي شوب.
- التسويق لمشروع الكوفي شوب.
اختيار موقع الكوفي شوب
في أولى خطوات نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf يتم تحديد الموقع المناسب لإقامة مشروع الكوفي شوب، حيث ينبغي اختيار موقع مثالي لفكرة الكوفي شوب، وينبغي أن تتحقق فيه عدة أمور، أن يكون سهل الوصول إليه من قبل الفئة المستهدفة، أن تكون إطلالته مبهجة، أن يحتوي على أركان هادئة لا يصل إليها ضوضاء الشوارع والعالم الخارجي.
أهمية وجود ركن هادئ في الكوفي شوب تتمثل في أن ذلك سوف يجعل الطلبة والعاملين عن بعد أن يأتوا إلى الكوفي شوب لكي يذاكروا أو يؤدوا عملهم، وهذا يجعلنا ننتقل للأمر الآخر الذي ضروري أن يتوفر في الكوفي شوب ألا وهو الإنترنت السريع؛ وذلك لأن هذه خدمة جذابة جدًا وضرورية للعاملين عن بعد والطلبة إلى جانب أنها أصبحت معيار لاختيار الكوفي شوب الذي يتم التردد عليه.
من الأمور الهامة كذلك أن يتم توفيرها في الموقع المُختار للكوفي شوب أن تكن خدمات المرافق فيه جيدة مثل وجود كهرباء غير منقطعة، مياه نظيفة وخدمة إنترنت سريعة مع وجود وسائل نقل متوفرة وجيدة.
تحديد تكاليف ومتطلبات مشروع الكوفي شوب
ثاني عنصر من عناصر نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf هو تحديد التكاليف التي يلزم تخصيصها للمشروع، الهدف من هذه الخطوة هو مقارنة رأس المال المتاح مع صاحب فكرة المشروع مع هذه التكاليف المطلوبة، يتم إنفاق هذه التكاليف على الاحتياجات التالية:
- تكاليف شراء ماكينات إعداد القهوة والمشروبات الساخنة وتتنوع الماكينات لصنع القهوة حسب نوع القهوة، وكلما استطعت أن تشتري ماكينات أنواع قهوة أكثر كلما جذبت عملاء أكثر للكوفي شوب.
- مصاريف شراء أو إيجار مكان الكوفي شوب، مع الأخذ في الاعتبار أن تكلفة الإيجار تُدفع شهريًا بالإضافة إلى دفع تكاليف فواتير المياه، الكهرباء والإنترنت.
- تكلفة شراء ثلاجة لحفظ فواكه المشروبات الباردة فيها وأيضًا المشروبات نفسها والمخبوزات المتنوعة.
- تكلفة إنشاء سخان للشاي خاصة أنه من المشروبات التي يزداد الطلب عليها.
- تكلفة شراء ماكينة لصنع الثلج الذي يُستخدم في إعداد المشروبات الباردة.
- ومن التكاليف التي يوضحها نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf تكلفة شراء الأكواب، فناجين القهوة، الملاعق والأواني اللازمة.
- تكلفة تصميم ديكور الكوفي شوب وشراء الطاولات والكراسي وقطع الأثاث الأخرى المهمة، ينبغي تنوع أحجام الطاولات حتى تتناسب مع أحجام الزبائن المختلفة سواء كانوا فرادى، عائلات أو مجموعة أصدقاء.
- يتم في الاعتبار أيضًا أجور ورواتب العاملين ضمن التكاليف.
- تكاليف شراء الفواكه، البن والمواد اللازمة لإعداد المشروبات، إلى جانب تكاليف مكونات المخبوزات.
تحديد الأرباح المتوقعة من الكوفي شوب
التسويق لمشروع الكوفي شوب
هناك عدة جوانب تسويقية خاصة بمشروع كوفي شوب يتم دراستها في نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf، تشمل هذه الجوانب التالي:
- اختيار اسم جيد يدل على نشاط العلامة التجارية ويربط العملاء بالكوفي شوب ويميزه عن المنافسين.
- إنشاء صفحات على وسائل التواصل الاجتماعي الفيسبوك، سناب شات وتويتر والبدء في ترويج للمشروع حتى قبل أن يتم افتتاحه، من خلال الطلب من الجمهور تخمين مكان الكوفي شوب، قائمة ما يتم تقديمه ويمكن إعداد مسابقات وتشجعيع الناس على نشر الصفحة بين أصدقائهم، تقديم عروض وخصومات للفائزين في يوم الافتتاح للكوفي شوب.
- إقامة افتتاح مميز للكوفي شوب يتم فيه عرض خدمات الكوفي شوب، وتقديم مشروبات ومخبوزات مجانية على أن يتم الاهتمام بجودة المشروبات والمخبوزات حتى تنال إعجاب العملاء وتجذبهم إليك ويترددون على الكوفي شوب فيما بعد.
- يمكن التعاقد مع موردين المواد الخام ومكونات المشروبات والمخبوزات الأساسية على أن يكون الموردين معروفين فيقوم بالترويج لك بين زبائنهم.
- القيام بحملات إعلانية في الطرقات تُزيد من وعي الجمهور بالعلامة التجارية للكوفي شوب.
- الاهتمام بالزبائن وإعداد قاعدة بيانات لهم، من يتردد كثيرًا، المناسبات المهمة لكل شخص حتى يتسنى لك تقديم عروض لهم في هذه المناسبات ومنحهم شعورًا بالاهتمام وبالتالي سوف يشعرون بالولاء لك ويترددون كثيرًا على المكان، أيضًا اهتم بتسجيل طلبات العملاء الذين يترددون دائمًا على الكوفي شوب وفاجئهم بمعرفتك لك قبل أن يقوموا بإعلامك به.
الآن بعد أن عرفت أهمية نموذج دراسة جدوى مشروع كوفي شوب pdf وأهم العناصر التي يحتوي عليها من اختيار موقع الكوفي شوب، تحديد تكاليف مشروع الكوفي شوب، تحديد الأرباح المتوقعة من الكوفي شوب والتسويق لمشروع الكوفي شوب، الآن يمكنك طلب النموذج أو أي نموذج دراسة جدوى مشروع pdf آخر!
